Couteau Santoku 18 cm Micarta - SIGNATURE
- Idéal pour détailler, découper et émincer
- Magnifique manche en micarta poli brillant
- Dureté 58-60 HRC et acier inoxydable français 4116N enrichi en azote
- Garanti à vie*
Ce couteau dont la forme est inspirée de la coutellerie japonaise, est idéal pour détailler, découper, émincer les 3 types d’aliments les plus communs : légumes, viandes et poissons. Sa lame longue et haute à la pointe en biseau rigide lui permet une découpe polyvalente et précise. Ses alvéoles allongées et obliques évitent aux aliments d’adhérer à la lame. Son manche en micarta offre une prise en main confortable et sécurisée. Le micarta est résistant et facile à nettoyer, il est parfait pour un usage quotidien. C'est un matériau alliant de très fines couches de lin de différentes couleurs compressées entre elles à l’aide d’une résine et bénéficiant d’un polissage miroir.
Son emballage premium, entièrement recyclable, reflète la qualité de la marque.
Il comprend :
- Un leaflet détaillant l’intégralité de la gamme
- Une carte d’authenticité garantissant son origine
- Un protège lame en cuir végétal, soigneusement conçu pour protéger la lame et préserver sa performance
Un véritable objet de luxe, alliant fonctionnalité et raffinement.
* La garantie à vie est une garantie limitée au premier acheteur uniquement (elle ne couvre pas le marché de l'occasion). La garantie couvre les défauts de qualité associé aux matériaux ou d'éventuelles malfaçons pouvant être révélés dans le cadre d'une utilisation raisonnable des produits pour leur fonction induite (la fonction principale de chaque couteau dépend de la forme de la lame.)
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Référence30-937889
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FabricationFabrication française
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Forgé100% forgé
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MatériauxMicarta
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Indice de dureté58-60 HRC
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AcierAcier inoxydable français 4116N
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Longueur du couteau31,84 cm
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Hauteur du couteau4,7 cm
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Poids net236 gr
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ConditionnementBoîte en carton 100% recyclable
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Dimensions du conditionnement39,5 x 10,3 x 3,3 cm
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Poids brut610 gr
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EntretienLavage à la main
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Passe au lave-vaisselleNon