Depuis 1532, la marque 32 Dumas® incarne l’excellence de la coutellerie française. Fondée par le maître coutelier Dumas à Thiers, capitale française de la coutellerie, elle s’est rapidement imposée comme un symbole de la gastronomie et de l’artisanat français.
Repères historiques clés
- 1532 : Fondation de la marque par le maître coutelier Dumas.
- 1591 : Apposition du sceau sur la première Table de plomb.
- 1882 : Construction de l’usine de la Croix Blanche.
- 1921 : Développement international et diversification avec des machettes, rasoirs et couteaux de poche.
- 1968 : Spécialisation dans les couteaux de cuisine.
- 2000 : Reconnaissance auprès des professionnels des métiers de bouche.
- 2024 : Lancement de la collection Signature pour les passionnés de gastronomie
Installée dans l’iconique usine de la Croix Blanche depuis 1882 à Thiers, 32 Dumas® a traversé les époques en développant des produits innovants et en s’adaptant aux besoins des cuisiniers passionnés et professionnels. Son expertise, notamment dans les couteaux de cuisine depuis 1968, lui a permis de bâtir une réputation de référence auprès des métiers de bouche et des gastronomes du monde entier.
Aujourd’hui, 32 Dumas® continue de sublimer l’art de la coupe en lançant des collections emblématiques comme Signature, tout en perpétuant l’excellence française. Fidèle à sa mission, la marque transforme chaque geste en cuisine en une expérience incomparable.