Depuis des siècles, 32 Dumas® incarne l’excellence française en coutellerie, un savoir-faire qui trouve naturellement écho dans les valeurs d’exigence et de perfection portées par la Team France au Bocuse d’Or. C’est donc avec une immense fierté que nous accompagnons les talents qui défendent la gastronomie française sur la scène internationale.
La compétition du Bocuse d’Or est bien plus qu’un concours culinaire : elle est l’apogée de la créativité, de la technique et de l’innovation gastronomique. Pour relever un tel défi, les chefs de la Team France s’appuient sur des outils de la plus haute qualité, capables d’assurer précision, fiabilité et performance.
32 Dumas®, avec ses couteaux 100 % forgés et conçus à Thiers, partage cette même quête d’excellence. Chaque couteau devient une prolongation de la main du chef, permettant de sublimer les produits, d’atteindre une précision chirurgicale et d’exprimer tout l’art culinaire français.
Dans une vidéo exclusive et à travers des photos prises en pleine action, Paul Marcon témoigne de la fiabilité et de l’ergonomie de nos couteaux, qu’il a validés pour leur précision incomparable et leur capacité à accompagner chaque geste technique.
Ce choix est un véritable hommage à notre savoir-faire artisanal et à notre quête perpétuelle d’excellence.
Le rôle de 32 Dumas® auprès de la Team France
Une vision partagée
- Tout comme la Team France célèbre le terroir, les produits et les traditions françaises, 32 Dumas® valorise un savoir-faire artisanal transmis depuis près de 500 ans. Cette alliance est une célébration commune de l’art à la française, qu’il soit culinaire ou coutelier.
Un engagement dans la durée
- Soutenir la Team France au Bocuse d’Or, c’est aussi investir dans l’avenir de la gastronomie et de l’artisanat. À travers ce soutien, 32 Dumas® affirme son rôle d’ambassadeur de la culture française, en inspirant les générations futures de chefs et d’artisans.
Un partenariat qui fait rayonner la France
En soutenant la Team France, 32 Dumas® s’engage à promouvoir la richesse et la diversité du patrimoine français, que ce soit à travers les plats réalisés par les chefs ou à travers nos outils emblématiques de l’artisanat thiernois.
Ensemble, nous portons haut les couleurs de la France, sur le podium du Bocuse d’Or et bien au-delà.
